The only time an adjective stays bare is a het-word with een (or no article) in the singular: een lastig huis.
Yes, it becomes lastige: de lastige man, een lastige man, het lastige huis, lastige huizen. The only exception is een lastig huis (a het-word with 'een' in the singular).
Een lastig huis. Huis is a het-word, so with 'een' the adjective stays bare. But with a de-word it takes -e: een lastige man.
Adjective endings hinge on de/het. The platform drills them in real A2 exam tasks, AI-graded across all five DUO sections.