Skip to content
InburgeringPrep
Start free

Oefenvraag Staatsexamen NT2 B1 · Luisteren · nr. 6

Een duurzaamheidscoördinator probeert een keukenmanager te overtuigen om herbruikbare maaltijdverpakkingen te testen.

Bij dit fragment horen 5 oefenvragen Luisteren op B1-niveau (Staatsexamen NT2). Hieronder staat eerst het transcript, daarna elke vraag met het juiste antwoord en de uitleg.

Wat je hoort

U gaat luisteren naar een gesprek tussen duurzaamheidscoördinator Amélie Smit en keukenmanager Patrick de Graaf. Zij werken bij een cateringbedrijf in Amersfoort dat lunches levert aan kantoren. Amélie wil wegwerpverpakkingen gedeeltelijk vervangen door herbruikbare retourbakken. Patrick ziet voordelen, maar maakt zich zorgen over hygiëne, extra handelingen en verloren bakken. Samen bespreken zij hoe een beperkte proef praktisch kan worden georganiseerd.

In het examen hoor je dit fragment één keer, zonder transcript, in delen. Na elk deel volgt de bijbehorende vraag. Het staat hier in zijn geheel uitgeschreven zodat je kunt nalezen wat er gezegd werd. Het geluid zelf zit in de oefenomgeving.

U gaat luisteren naar een gesprek tussen duurzaamheidscoördinator Amélie Smit en keukenmanager Patrick de Graaf. Zij werken bij een cateringbedrijf in Amersfoort dat lunches levert aan kantoren. Amélie wil wegwerpverpakkingen gedeeltelijk vervangen door herbruikbare retourbakken. Patrick ziet voordelen, maar maakt zich zorgen over hygiëne, extra handelingen en verloren bakken. Samen bespreken zij hoe een beperkte proef praktisch kan worden georganiseerd. A: Patrick, bedankt dat je tijd hebt gemaakt. Vorig kwartaal hebben we ruim achttienduizend wegwerpbakken gebruikt. Ik wil graag bespreken of we bij twee klanten retourbakken kunnen testen. B: Ik sta open voor minder afval, maar mijn team heeft 's ochtends al weinig ruimte in de planning. Als iedere bak apart geregistreerd en gecontroleerd moet worden, loopt de lunchproductie vertraging op. A: Daarom stel ik geen volledige overstap voor. We kunnen beginnen met één type koude maaltijd en een eenvoudig retoursysteem. B: Oké, maar dan wil ik wel precies weten wie wast, wie telt en wat we doen als bakken niet terugkomen. Anders wordt het, eh, vooral een mooi duurzaam idee op papier.

Bij deze vraag hoort een afbeelding: Twee mensen in een professionele keuken bespreken een grijze plastic bak.

Vragen, antwoorden en uitleg

  1. 1.Met welk product wil Patrick de proef beginnen?

    • A.Met koude salades in eenvoudige rechthoekige retourbakkenjuist
    • B.Met soep in bekers met een extra afsluiting
    • C.Met warme pasta die boven zestig graden blijft

    Waarom: Patrick says: 'Dan heeft salade duidelijk mijn voorkeur.' He wants as few new technical problems as possible in a first trial. Soup needs a lid with an extra seal, and warm pasta would mean drivers measuring the temperature more often.

  2. 2.Wat vindt Patrick prettig aan het aparte wasprogramma?

    • A.Het gebruikt de gewone vaatwasser van de betreffende klant
    • B.Het levert automatisch bewijs van de bereikte eindtemperatuurjuist
    • C.Het maakt ophalen door de leverancier de volgende ochtend noodzakelijk

    Waarom: Patrick likes that the program automatically records the final temperature. He rejects the customer dishwasher, and collection belongs to central cleaning.

  3. 3.Welke registratiemethode aanvaardt Patrick voor de proef?

    • A.Iedere afzonderlijke bak bij uitgifte en terugkomst apart scannen
    • B.Klanten uitsluitend een papieren retourlijst bij de leverbon laten tekenen
    • C.Vertrekkende en teruggekomen bakken bij ieder krat gezamenlijk tellenjuist

    Waarom: Patrick says: 'Tellen per krat lijkt me haalbaar'. The packer counts the clean boxes going out and the driver counts those coming back. Scanning every box is too slow for his staff, and paper alone could get lost between the delivery notes.

  4. 4.Patrick wil vooral praktisch voorbereiden. Voor welke aanpak kiest hij?

    • A.Een korte demonstratie bij de machine met aansluitend praktisch oefenenjuist
    • B.Een theoretische presentatie van een volledig uur voor alle medewerkers
    • C.Alleen het rondsturen van een digitale handleiding tijdens een drukke week

    Waarom: Patrick chooses "de korte demonstratie ... gevolgd door tien minuten oefenen". Only a manual is too noncommittal, and an hour-long presentation is too theoretical.

  5. 5.Hoe denkt Patrick over een directe borg voor elke retourbak?

    • A.Een borg van vijf euro is volgens hem noodzakelijk tegen verlies
    • B.Een borg van één euro maakt volgens hem de administratie eenvoudiger
    • C.Hij rekent liever pas na twee herinneringen kosten voor ontbrekende bakkenjuist

    Waarom: Patrick says: 'Ik geef de voorkeur aan geen directe borg.' He wants two friendly reminders first and only then a charge for missing boxes. Five euros makes a simple lunch complicated, and one euro 'vraagt wel dezelfde administratie'.

Deze vraag zelf maken, met nakijken en het echte geluid? Doe hem in de oefenomgeving.

Maak deze vraag →Volledig oefenexamen

Meer oefenen: alle gratis oefenvragen B1 of uitleg over het Staatsexamen NT2 Programma I. inburgeringprep.com is een onafhankelijk oefenplatform en niet CvTE, DUO of de Nederlandse overheid.